اكتشف فن الأشجار المسطحة القديم، وهو أسلوب بستنة لتدريب الأشجار على أشكال مسطحة مزخرفة. تعلم التاريخ والتقنيات وأفضل الممارسات للأشجار المسطحة في جميع أنحاء العالم.
فن تدريب الأشجار المسطحة: دليل عالمي
الأشجار المسطحة (تلفظ /ɪˈspælieɪ/؛ من الكلمة الإيطالية spalliera، بمعنى "شيء يستند الكتف إليه") هي ممارسة بستنة قديمة لتدريب الأشجار أو الشجيرات على النمو بشكل مسطح على دعامة، مثل جدار أو سياج أو تعريشة. لا تخلق هذه التقنية عروضًا مذهلة بصريًا فحسب، بل توفر أيضًا فوائد عملية، بما في ذلك زيادة إنتاج الفاكهة وكفاءة المساحة وزيادة التعرض لأشعة الشمس. يمكن للأشجار المسطحة تحويل الحدائق العادية إلى قطع فنية معيشية غير عادية، تجمع بين الجماليات والوظائف.
نبذة مختصرة عن تاريخ الأشجار المسطحة
يمكن تتبع أصول الأشجار المسطحة إلى العصور القديمة. استخدم الرومان تقنيات مماثلة لتدريب أشجار الفاكهة على الجدران، لزيادة أشعة الشمس والدفء في المناخات الباردة. ومع ذلك، ازدهر هذا الفن حقًا خلال العصور الوسطى في أوروبا، وخاصة في الأديرة. زرع الرهبان أشجار الفاكهة بأشكال مسطحة للحفاظ على المساحة داخل الحدائق المسورة ولتحسين الغلة في المناخات القاسية في الغالب. أدرك هؤلاء المتبنون الأوائل إمكانات الأشجار المسطحة في إنشاء مناخات دقيقة، وحماية الأزهار الرقيقة من الصقيع وتوجيه أشعة الشمس لتنضج الثمار. ثم انتشرت الممارسة إلى الحدائق الكبرى في عصر النهضة، حيث أصبحت الأشجار المسطحة رمزًا للثروة والرقي. اليوم، لا تزال الأشجار المسطحة موضع تقدير في جميع أنحاء العالم لجمالها وعمليتها وأهميتها التاريخية، حيث تم تكييفها وإعادة تصورها عبر مختلف الثقافات والمناخات.
فوائد الأشجار المسطحة
بالإضافة إلى جاذبيتها الجمالية، تقدم الأشجار المسطحة العديد من المزايا:
- كفاءة المساحة: تعتبر الأشجار المسطحة مثالية للحدائق الصغيرة أو المساحات الحضرية أو المناطق ذات أشعة الشمس المحدودة. من خلال تدريب الأشجار على سطح مستو، فإنها تزيد من المساحة العمودية وتقلل من المساحة الأفقية.
- زيادة إنتاج الفاكهة: تعزز الأشجار المسطحة دوران الهواء بشكل أفضل وتغلغل أشعة الشمس، مما يؤدي إلى تحسين نضوج الثمار وزيادة الغلة. كما يسهل النمو المتحكم فيه التقليم والحصاد.
- القيمة الزخرفية: تحول الأشجار المسطحة الأشجار العادية إلى منحوتات حية، مما يضيف عنصرًا فنيًا فريدًا إلى أي منظر طبيعي. تخلق الأشكال والأنماط الرسمية اهتمامًا بصريًا على مدار العام.
- التحكم في المناخ الدقيق: يمكن للجدران أو الأسوار أن توفر مناخًا دقيقًا دافئًا، وتحمي الأشجار من الظروف الجوية القاسية مثل الصقيع والرياح وأشعة الشمس الشديدة. هذا مفيد بشكل خاص في المناخات الباردة أو المناطق ذات درجات الحرارة القصوى.
- إدارة الآفات والأمراض: تسمح الأشجار المسطحة بسهولة مراقبة ومعالجة الآفات والأمراض. يعزز الهيكل المفتوح دوران الهواء، مما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية.
اختيار الأشجار المناسبة للأشجار المسطحة
ليست كل الأشجار مناسبة للأشجار المسطحة. أفضل المرشحين هم أولئك الذين يكونون مرنين بشكل طبيعي، ولديهم فروع مرنة، ويستجيبون جيدًا للتقليم. فيما يلي بعض الخيارات الشائعة:
- أشجار الفاكهة: التفاح (Malus domestica)، والكمثرى (Pyrus communis)، والخوخ (Prunus domestica)، وأشجار التين (Ficus carica) هي خيارات ممتازة للأشجار المسطحة. من السهل نسبيًا تدريبها وإنتاج الكثير من الفاكهة. ضع في اعتبارك الأصناف المقاومة للأمراض والمناسبة لمناخك المحلي.
- أشجار الزينة: يمكن تدريب التفاح البري (Malus)، والسفرجل المزهر (Chaenomeles)، والبيراكانثا (Pyracantha coccinea)، والنجمة ماغنوليا (Magnolia stellata) إلى أنماط أشجار مسطحة جميلة. تضيف أزهارها وأوراقها الرائعة اهتمامًا موسميًا.
- الشجيرات: الكاميليا (Camellia japonica)، والفورسيثيا (Forsythia x intermedia)، والفيبرنوم (Viburnum) مناسبة أيضًا للأشجار المسطحة، خاصة في المساحات الصغيرة.
عند اختيار شجرة، ضع في اعتبارك عادة نموها وحجمها الناضج وقابليتها للإصابة بالآفات والأمراض. اختر عينة صحية وقوية ذات فروع متباعدة جيدًا.
أنماط وتقنيات الأشجار المسطحة
هناك العديد من أنماط الأشجار المسطحة، ولكل منها جمالياته ومتطلبات التدريب الفريدة الخاصة به. فيما يلي بعض الأنماط الأكثر شيوعًا:
الكوردون
تتكون الشجرة المسطحة الكوردون من ساق واحد مدرب أفقيًا على طول الدعامة. إنه تصميم بسيط وأنيق، ومثالي للمساحات الصغيرة. يمكن أن تكون الأشجار المسطحة الكوردون ذات طبقة واحدة أو متعددة الطبقات، مع وجود فروع أفقية متعددة مكدسة عموديًا.
تقنية التدريب: اختر شجرة صغيرة ذات قائد مركزي مستقيم. قم بتوصيل القائد بالدعامة وقم بتقليم أي فروع جانبية غير ضرورية. مع نمو الشجرة، استمر في تدريب القائد أفقيًا، مع تقليم أي نمو عمودي. قم بالتقليم المحفز لتشجيع إنتاج الفاكهة. مثال: يزرع التفاح بشكل شائع بأسلوب الكوردون في العديد من البساتين التجارية، بما في ذلك بعضها في نيوزيلندا.
المروحة المسطحة
تتميز المروحة المسطحة بفروع تتشعع للخارج من نقطة مركزية، تشبه مروحة مفتوحة. هذا النمط مناسب بشكل خاص للفواكه ذات النواة مثل الخوخ والبرقوق، والتي تتطلب الكثير من ضوء الشمس للنضوج.
تقنية التدريب: اختر شجرة صغيرة بها عدة فروع متباعدة جيدًا. قم بتوصيل الفروع بالدعامة، مع نشرها على شكل مروحة. قم بتقليم أي فروع غير مرغوب فيها واقرص أطراف الفروع المتبقية لتشجيع التفرع. مع نمو الشجرة، استمر في تدريب الفروع للخارج، مع الحفاظ على شكل المروحة. مثال: في مناخات البحر الأبيض المتوسط، غالبًا ما تُرى المراوح المسطحة تزين جدران الفيلات، مما يوفر الظل والفاكهة.
بالمت فيرير
بالمت فيرير هو تصميم متماثل مع فرعين رئيسيين يتفرعان عند نقطة مركزية، مما يخلق شكل V. يتم تقسيم كل فرع أيضًا إلى فروع أصغر، مما يخلق مظهرًا رسميًا ومتوازنًا.
تقنية التدريب: اختر شجرة صغيرة ذات قائد مركزي قوي. قم بتقليم القائد مرة أخرى إلى نقطة أعلى قليلاً من برعمين متقابلين. مع نمو البراعم، قم بتدريبها للخارج، لتشكيل الفرعين الرئيسيين. قم بتقليم أي فروع أخرى. مع نمو الفروع الرئيسية، حدد البراعم لتشكيل فروع ثانوية، وقم بتدريبها للخارج ولأعلى. مثال: يعرض قصر فرساي في فرنسا أشجارًا مسطحة كلاسيكية من نوع بالمت فيرير، مما يدل على عظمة هذا النمط.
السياج البلجيكي
يتكون السياج البلجيكي من أشجار متعددة مزروعة بالقرب من بعضها البعض ومدربة على شكل شبكة. يخلق هذا النمط شاشة أو سياجًا حيًا، مما يوفر الخصوصية والاهتمام البصري.
تقنية التدريب: ازرع أشجارًا صغيرة على بعد حوالي 1-2 قدم. مع نمو الأشجار، قم بتدريب فروع الأشجار المجاورة لعبور بعضها البعض بزاوية 45 درجة. قم بتأمين الفروع بهيكل الدعم، مما يخلق نمطًا على شكل ماسي. قم بتقليم أي فروع غير مرغوب فيها وحافظ على الشكل العام للسياج. مثال: تحظى الأسوار البلجيكية بشعبية في الحدائق الأوروبية كسياج رسمي أو لتقسيم مساحات الحديقة.
الأدوات والمواد الأساسية
لنجاح الأشجار المسطحة، ستحتاج إلى الأدوات والمواد التالية:
- مقصات التقليم: مقصات تقليم حادة وعالية الجودة ضرورية لإجراء قطع نظيفة.
- مقلمات: تستخدم المقلمات لقطع الفروع السميكة.
- منشار يدوي: قد تكون هناك حاجة إلى منشار يدوي لإزالة الفروع الكبيرة.
- روابط ناعمة: استخدم روابط ناعمة ومرنة لربط الفروع بهيكل الدعم. تجنب استخدام الأسلاك أو الخيوط، لأنها قد تلحق الضرر باللحاء. تشمل الخيارات شريط النبات أو الروابط المطاطية أو شرائح القماش.
- هيكل الدعم: اختر هيكل دعم قوي يمكنه تحمل وزن الشجرة الناضجة. تشمل الخيارات الجدران أو الأسوار أو التعريشات أو الإطارات المصممة خصيصًا.
- شريط قياس: شريط القياس مفيد لضمان التباعد والمحاذاة المناسبين.
- القفازات: ارتدِ قفازات لحماية يديك من الأشواك والعصارة.
دليل خطوة بخطوة لعمل الأشجار المسطحة
إليك دليل عام لعمل الأشجار المسطحة. ستختلف التقنيات المحددة وفقًا للنمط المختار ونوع الشجرة.
- تحضير هيكل الدعم: قم بتثبيت هيكل الدعم قبل زراعة الشجرة. تأكد من أنه قوي ومثبت بشكل صحيح.
- ازرع الشجرة: ازرع الشجرة بالقرب من هيكل الدعم، مع ترك مساحة كافية لتطور نظام الجذر.
- حدد الفروع: اختر الفروع التي ستشكل نمط الشجرة المسطحة. قم بإزالة أي فروع غير مرغوب فيها.
- قم بتوصيل الفروع: قم بثني الفروع المحددة برفق في الوضع المطلوب وثبتها بهيكل الدعم باستخدام روابط ناعمة.
- قم بالتقليم بانتظام: قم بتقليم الشجرة بانتظام للحفاظ على الشكل المطلوب وتعزيز إنتاج الفاكهة. قم بإزالة أي براعم أو فروع مائية تتطور.
- المراقبة والتعديل: افحص الشجرة بانتظام بحثًا عن علامات الآفات أو الأمراض أو التلف. اضبط الروابط حسب الحاجة لاستيعاب النمو.
نصائح لنجاح الأشجار المسطحة
- ابدأ بشجرة صغيرة: الأشجار الصغيرة أكثر مرونة وأسهل في التدريب من الأشجار الناضجة.
- التدريب تدريجيًا: لا تحاول إجبار الفروع على اتخاذ وضعها بسرعة كبيرة. قم بتدريبهم تدريجيًا على مدى عدة أشهر أو سنوات.
- قم بالتقليم بشكل صحيح: التقليم المناسب ضروري للحفاظ على شكل وصحة الشجرة المسطحة. ابحث عن متطلبات التقليم المحددة للشجرة المختارة.
- توفير الدعم الكافي: تأكد من أن هيكل الدعم قوي بما يكفي لدعم وزن الشجرة الناضجة.
- الحماية من الآفات والأمراض: راقب الشجرة بانتظام واتخذ الإجراءات المناسبة للسيطرة على الآفات والأمراض.
- كن صبورًا: يستغرق عمل الأشجار المسطحة وقتًا وصبرًا. لا تثبط عزيمتك إذا استغرق الأمر عدة سنوات لتحقيق النتيجة المرجوة.
الأشجار المسطحة في المناخات والثقافات المختلفة
الأشجار المسطحة هي تقنية متعددة الاستخدامات يمكن تكييفها مع مختلف المناخات والسياقات الثقافية. فيما يلي بعض الأمثلة:
- مناخات البحر الأبيض المتوسط: في المناخات الدافئة والمشمسة كتلك الموجودة في إيطاليا واليونان وإسبانيا، غالبًا ما تزرع أشجار الفاكهة المسطحة على الجدران المواجهة للجنوب لزيادة التعرض لأشعة الشمس وخلق مناخ دقيق لنضوج الفاكهة. غالبًا ما يتم عمل أشجار الحمضيات والتين وكروم العنب بشكل مسطح في هذه المناطق.
- المناخات المعتدلة: في المناخات المعتدلة كتلك الموجودة في إنجلترا وفرنسا وألمانيا، تعد أشجار التفاح والكمثرى المسطحة مشهدًا شائعًا في الحدائق والبساتين الرسمية. توفر جدران الحدائق المسورة الحماية من الصقيع والرياح، مما يخلق بيئة مواتية لإنتاج الفاكهة.
- المناخات الباردة: في المناخات الباردة كتلك الموجودة في الدول الاسكندنافية وكندا، يمكن استخدام الأشجار المسطحة لحماية الأشجار الرقيقة من الظروف الشتوية القاسية. يمكن تدريب الأشجار على الجدران أو الأسوار التي توفر مأوى من الرياح والثلج. يعد اختيار الأصناف شديدة التحمل للبرد أمرًا ضروريًا أيضًا.
- الحدائق اليابانية: في الحدائق اليابانية، غالبًا ما تستخدم الأشجار المسطحة لإنشاء عروض مذهلة بصريًا للأشجار والشجيرات المزهرة. ينصب التركيز على خلق إحساس بالوئام والتوازن، مع فروع مدربة بدقة تشكل أشكالًا أنيقة.
- البيئات الحضرية: الأشجار المسطحة هي حل ممتاز للبيئات الحضرية ذات المساحات المحدودة. يمكن استخدامه لتخضير الجدران والأسوار والشرفات، مما يخلق بيئة أكثر جمالية واستدامة. أصبحت الحدائق العمودية والجدران الخضراء التي تشتمل على نباتات مسطحة شائعة بشكل متزايد في المناطق الحضرية في جميع أنحاء العالم.
الأشجار المسطحة المعاصرة: الابتكارات والاتجاهات
في حين أن للأشجار المسطحة تاريخًا غنيًا، إلا أنها لا تزال تتطور وتتكيف مع اتجاهات البستنة المعاصرة. فيما يلي بعض الابتكارات البارزة:
- الجدران الحية والحدائق العمودية: يتم دمج الأشجار المسطحة بشكل متزايد في الجدران الحية والحدائق العمودية، مما يضيف بنية واهتمامًا بصريًا إلى هذه العروض الديناميكية.
- الجدران الصالحة للأكل: تستخدم أشجار الفاكهة والخضروات المسطحة لإنشاء جدران صالحة للأكل، مما يوفر مصدرًا مستدامًا وممتعًا من الناحية الجمالية للغذاء في البيئات الحضرية.
- التصميمات الهندسية: غالبًا ما تتضمن تصميمات الأشجار المسطحة المعاصرة أشكالًا وأنماطًا هندسية، مما يخلق فنًا حيًا حديثًا وبسيطًا.
- استخدام مواد بديلة: في حين أن الأشجار المسطحة التقليدية تعتمد على الجدران والأسوار، إلا أن التصميمات الحديثة قد تتضمن مواد غير تقليدية مثل الإطارات المعدنية والخشب المعاد تدويره وحتى الأشياء المعاد استخدامها.
- التكنولوجيا الذكية: يتم دمج أجهزة الاستشعار وأنظمة الري الآلية في تركيبات الأشجار المسطحة لتحسين صحة النباتات واستخدام المياه.
مستقبل الأشجار المسطحة
تستعد الأشجار المسطحة للعب دور متزايد الأهمية في تنسيق الحدائق المستدامة والبستنة الحضرية. مع ازدياد كثافة سكان المدن وتضاؤل المساحات الخضراء، تقدم الأشجار المسطحة حلاً عمليًا وممتعًا من الناحية الجمالية لزيادة المساحة العمودية وإنشاء أنظمة بيئية حضرية مزدهرة. يضمن الجمع بين التقنيات التقليدية والابتكارات الحديثة أن فن الأشجار المسطحة سيستمر في الازدهار لأجيال قادمة، وإثراء مناظرنا الطبيعية وربطنا بالعالم الطبيعي.
مصادر لمزيد من التعلم
- الكتب: الأشجار المسطحة: تدريب وتقليم أشجار الفاكهة لسيمون وشوستر، كتاب التقليم لي ريتش، وجمعية البستنة الأمريكية للتقليم والتدريب حرره كريستوفر بريكيل وديفيد جويس.
- مواقع البستنة والمدونات: تقدم العديد من المصادر عبر الإنترنت معلومات مفصلة حول تقنيات الأشجار المسطحة واختيار الأشجار. ابحث عن مواقع البستنة والمدونات ذات السمعة الطيبة الخاصة بمنطقتك.
- المشاتل المحلية ومراكز الحدائق: استشر المشاتل المحلية ومراكز الحدائق للحصول على المشورة بشأن اختيار الأشجار والمواد المناسبة لمناخك وظروف التربة.
- جمعيات البستنة: انضم إلى جمعية بستنة محلية أو وطنية للتواصل مع البستانيين الآخرين والتعلم من الممارسين ذوي الخبرة.
من خلال تبني فن الأشجار المسطحة، يمكنك تحويل حديقتك إلى تحفة فنية حية، وإضافة الجمال والوظائف ولمسة من التاريخ إلى مساحتك الخارجية. سواء كنت بستانيًا متمرسًا أو مبتدئًا، فإن الأشجار المسطحة توفر طريقة مجزية وإبداعية للتواصل مع الطبيعة والتعبير عن أسلوبك الشخصي.